純米?吟醸?日本酒の種類を分かりやすく解説します!
日本酒のラベル見てみると、あまり聞きなれない文字が並んでいます。
純米、吟醸、本醸造.....色々あってすぐに覚えるのは大変です。
私も日本酒を勉強し始めた頃、いきなりつまずいたのを思い出しました。
今回は、日本酒の種類を大きく3種類に分けて説明します。
またこれ以降の記事で、さらに細分化した分類(特定名称酒)もお話します。
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【関係者の皆さま】 蔵元情報の掲載承ります!
サカズキでは、「より多くの方にお酒の良さを知ってもらいたい!」という願いを込め、お酒に関する記事と共に、日本全国の蔵元さんの情報を日々更新しています。
インターネット上で色々と調べ情報更新をしておりますが、内容の充実を図れていないのが実情です。一部、お付き合いのある蔵元さんのページは作成できつつありますが、日本全国の蔵元さんの情報ともなると全然追いついていない状況です。
『日本酒文化を広めて行きたい』というサカズキの考えに共感して頂けましたら、お持ちの資料(画像やパンフレット等)、お送り頂けないでしょうか?
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どうぞよろしくお願いいたします。
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【蔵元情報】一ノ蔵 @一ノ蔵(宮城:大崎)
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