サカズキ 〜新潟産きき酒師による日本酒記〜

日本酒にまつわるお話を、初めての方にも分かりやすく紐解きます。地元上越高田の桜が大好きです。

【蔵元情報】八鹿 @八鹿酒造(大分:九重)

※情報の誤り、追加情報等ありましたらご連絡下さい。

 

蔵元名 八鹿酒造(やつしかしゅぞう)
創業年 1864年
代表銘柄 八鹿(やつしか)
銘柄の由来  明治18年、弱冠20才の観八と34才の杜氏・仲摩鹿太郎(なかま しかたろう)が精魂傾けて造った酒は、地元の名瀑、龍門の滝にちなんで「龍門」と名づけられた。この酒が次第に評判となり、観八(3代目蔵元)は互いの心意気を讃え、自分の名と鹿太郎の名を一文字ずつとり『八鹿』と名を改めた。(webより引用)
受賞歴  全国新酒鑑評会 平成5~25年(平成7年は休会)の間に金賞15回、銀賞2回

 

代表者名  麻生益直
杜氏名  
住所 〒879-4692 大分県玖珠郡九重町大字右田3364番地
TEL 0120-39-8240
FAX 0973-76-3071
MAIL  
web http://www.yatsushika.com


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