【蔵元情報】やたがらす＠北岡本店(奈良：吉野) - サカズキ〜新潟産きき酒師による日本酒記〜

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蔵元名	北岡本店（きたおかほんてん）
創業年	1868年（創業者惣兵衛は古金屋（換金、手形の取扱い）を営んでいた。七代目・惣十郎によりが明治元年（1868）酒、醤油、油造り等の事業を一本化し、酒造業専業に切り替えた。
代表銘柄	やたがらす
銘柄の由来	「やたがらす」とは神話に出てくる瑞鳥です。神武天皇が東征の際に熊野から大和に入る吉野の山中にて道に迷われました。その際に天の神が道案内としてつかわした鳥が「やたがらす」であると言われています。「やたがらす」とは大きい鳥という意味であり三本足のカラスで中国や日本では太陽の精として信じられています。　法隆寺の玉蟲の厨子後側の密陀絵に三本足のカラスの象徴の日輪があります。　熊野本宮、那智、速玉の三社の御神鳥、また橿原神宮では交通安全の守護神として祭られています。　また、日本サッカー協会での旗章に採用され日本代表のエンブレムになっています。北岡本店では大正時代、惣太郎が吉野とかかわり深い神武天皇の伝説にちなみ「八咫烏」を商標としました。（蔵元HPより引用）
受賞歴	蔵元HPをご覧ください。
代表者名	北岡　篤
杜氏名
住所	〒639-3111　奈良県吉野郡吉野町上市61
TEL	0746-32-2777
FAX	0746-32-8744
MAIL	info@kitaoka-honten.com
web	http://www.kitaoka-honten.com/