日本酒のラベルを見ていると見慣れない文字を多々見かけますよね。 先日かいた特定名称の話もそうですし、聞き慣れない表現や曖昧な表現が多いです。 そういった言葉が多い事も、日本酒を難しくしている要因かなーと思っています。
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